Nicen
Denice Löfstedt, 24 år
Är en mamma på 24 härliga år åt tre små troll ungar och gift med min själsfrände. I min blogg kommer ni att till största del få följa med lite smått i min vardag, samt alla tankar som flyger runt i mitt huvud. Mitt motto: "Jag är inte idag, jag är inte igår, jag är jag och jag är nu".

 

Instagram: frulofstedt
Videofy.Me

1, 2 & 3


 

Blogga med din mobil - Nattstad har kanske Sveriges bästa blogg-app - klicka här!

Hur underbart det skulle vara att ha en riktig hjärna, som kunde tala om saker och ting för en.

Det här med att tolka saker man skriver/eller bara en bild olika är ett enda stort svart jävla hål känner jag. Jag är inte den som är den som kastar kaskader på folk på nätet utan jag föredrar sms till personen det handlar om eller ringa, men självklart så blir jag så missuppfattad och i stället typ "svartmålad" och det känns inte okej någonstans! 

Jag hatar att behöva skriva detta på min blogg, men jag vet att om jag inte får ut det så blir jag bara ledsen och jag har inte tid för någon depp period utan positiv energi, glada människor man kan umgås med och familjen kommer att bli min prio nummer ett från och med nu 😄. Sen att man kan ha en period man behöver andrum är faktiskt helt okej för det kan vem som helst behöva, men bara för att man har det så behöver man inte prata elakt om den andra.

Men för att komma till själva poängen i det hela:

Make love not war!

Kärlek på er finisar <3

 

Oreo Brownie

1 PLÅT/24 BITAR OREO BROWNIE
  • 175 g rumsvarmt smör
  • 3 dl strösocker
  • ½ dl ljus sirap
  • 3 st ägg
  • 2 tsk vaniljsocker
  • ½ tsk salt
  • 1 ½ dl kakao av god kvalitet
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 1 pkt Oreo cookies
  1. Värm ugnen till 200 g
  2. Klä en långpanna eller ugnsform med bakplåtspapper
  3. Vispa smör och socker ljust och fluffigt, tillsätt sirap, därefter 1 ägg i taget under vispning.
  4. Rör ner vaniljsocker, salt och kakao, rör även ner vetemjöl, blanda allt till en jämn smet
  5. Häll ner smeten i långpannan, dela Oreo kakorna i 2 bitar och tryck ner i brownie smeten.
  6. Grädda mitt i ugnen mellan 25-30 min, kakan ska vara kladdig i mitten.
  7. Låt svalna helt innan den skärs upp

Tips: Den här kakan blir godast om man gör den dagen innan så den får stå till sig lite. Sen finns det även mini Oreo cookies att köpa på små burkar som man kan använda sig av!


 

Kolakakor

Kolakakor bakar du på under 30 minuter! Utmärkt om du får besök och har slut på fika hemma - försvinnande goda!

Receptet gäller för 40 st

Ingredienser

  • 100 g Arla® Svenskt Smör
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 msk ljus sirap
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk malen ingefära

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°. Skär smöret i tunna skivor. Rör smör och socker poröst i en skål. Tillsätt vaniljsocker, sirap, mjöl, bakpulver och ingefära. Arbeta snabbt ihop till en deg. Ta upp degen på en lätt mjölad arbetsbänk och dela den i tre delar. Rulla ut till längder, ca 40 cm långa. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dem något. Grädda mitt i ugnen tills längderna är ljusbruna, 10–12 min. Skär de varma längderna i sneda ca 3 cm breda kakor.



 

Just don't...


 

Toppen toppen

Läkaren idag gick skit bra för nu slipper jag gå ditt mer eller ja blir jag sjuk så är jag ju välkommen haha. Jag ska fortsätta äta mina tabletter och att jag har ökat min dos själv gjorde ingenting eftersom jag mår mycket bättre idag än vad jag gjorde innan :). Det enda jag har kvar att göra är ett blodprov för att mitt levervärde va inte det bästa, men det va inte heller jätte dåligt så inget att noja sig över. På torsdag blir det en tripp till en hjärnskrynklare och där får jag se om det kommer att hjälpa eller inte :). Annars känns livet awsome faktiskt :D.

Efter v-c så vart det promenad med lille Max på ca en timme och sen möte vi upp min far och Tim (han har inte velat gå till dagis på två dagar). Det vart till att handla lite smått och sen hem för att laga mat. Det är typ allt jag gjort idag faktiskt :). Eller kan ju tillägga att jag gjorde dom goooodast kolakakorna ever som Moa ska ha med sig till fika i skolan efter hon badat.

Pussilago på er alla 😘


 

Bröderna kaos <3




 

Mina killar små

Idag vart det hemma mys med mina små killar för Tim ville inte gå upp imorse utan vaknade halv nio helt utvilad haha. Fast mig gör det ingenting för det är mysigt att rå om barnen lite extra 😜.
Jag har varje fall dammsugit och städat lite, men som vanligt är det lite som är kvar att göra, men no stress.

Pussilago


 

Glassiiiiigt

Idag körde jag och barnen på att vara ute verkligen heeeeela långa dagen eftersom att vädret var det bästa av de bästa. Det vart ute lek, promenad och självklart glass ;).

Maken hade gym häng någon timme eller två, men vi möte upp han när glassen var uppäten :p.

Äsh, det var en liten sammanfattning av dagen haha. Igår va vi också ute fast bara i några timmar :p.

Nu börjar det bli geggamoja i huvudet på mig och ögonen går i kors, men två glassiga bilder blir det i varje fall.

Pussilago